Hoy m tocaba lentejas y como llegaba tarde a casa hice mis famosas lentejas de 15 minutos que quiero compartir con vosotras por si os pueden sacar de un apuro ;)
LENTEJAS DE 15 MINUTOS
Yo compro este arsenal en Mercadona q me viene mejor que bien en días como hoy, es una gozada comprar ahí, ojalá tengas uno cerca porque yo sin el no seria naaaaaaaadie!!!
Pongo en la SuperChef (otra d las cosas con la q no seria nadie sin ella, jajajaja) todos los ingredientes d arriba con un xorrito de aceite.
Cuando poche le exo jamón serrano a trozitos, tomate natural rallado, una pizca de pimientón de la Vera, un xorrito de vino y cierro 3 minutos. Función freír.
Ahora solo queda añadirle 1 cazito de lentejas, medio de arroz y 2 de agua. Cerramos la Chef y lo dejamos en la función hervir durante 15 minutos.
¿COMEMOS?
A veces suelo hacer lo mismo pero con la olla express aunque podria hacerse tambien en la olla tradicional empleando algo mas de tiempo.
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