Tiene huevos la cosa . . . cinco!!!

Grrrrrr, otro día mas actualizando el blog pasada la medianoche y a estas horas solo deberian estar despiertos los que recojen las farolas de las calles pero na, mi insomnio se empeña en dar por cul y aqui estoy, de Mundorecetas a Facilisimo y tiro porque me toca . . .

Hoy no cociné gran cosa, verduritas y pexugita, la verdá es que tenia mas ansia por acabar de limpiar la habitacion y verlo ya mas o menos to colocao que solo hice esto de postre . . .

FLAN DE COCO Y REQUESON

Y no me refiero a que el flan sea del Coco, que aquí trincamos los dos eeeeh? Solo que últimamente me da por echarle coco rallado a muchas de las cosas que cocino y es que desde que descubrí que me gusta, hará unos meses, ummmmmmmm ME ENCANTAAAAAAA, será una coincidencia que hasta esté casá con un Coco tambien? Ahora todo cuadra . . .

• 5 huevos
• 1/2 l. de leche semidesnatada
• 250 gr. de requeson
• 5 cucharadas de fructosa
• 3 cucharadas de coco rallado

Mucho mucho, lo que se dice mucho, no es light pero . . . le puse fructosa en vez de azúcar y leche semi eh eh?, eso valeeeeee





Es facilito y rapidito porque lo haremos en el micro en unos 15 minutillos.
Podemos hacer el mismo flan pero utilizando una lata pequeña de leche condensada y esa misma lata con leche, de esa manera no le ponemos el requeson pero como tenia una tarrina por la nevera dando vueltas y me iba a tocar empadronarla en casa, le di puerta . . . y que no me acuerde pa que carajos la compré

Ponemos los huevos en un bol y batimos bien con las varillas o batidora, como mas rabia te de o segun la pereza que tengas!!






Añadimos la leche, mezclamos, ahora el requeson, mezclamos de nuevo y ya le agregamos el azúcar y el coco rallado. Lo mezclamos bien para que el azúcar se deshaga y se acabó.
Si usas la leche natural el azúcar se deshará antes y mejor






En un molde ponemos caramelo en la base, yo utilizé del que ya viene preparado pero si quieres, mezclando 3 cucharadas de azúcar con 3 de agua, lo mezclas y lo metes al micro 2 minutos a máxima potencia, ahí tienes un caramelo casero

Vertemos el preparado que hicimos antes y sin taparlo lo metemos al micro 10 minutos al 75% de potencia.







Cuando pite, lo sacamos y tendrá el aspecto de la primera foto, estará como cocido por los laterales y enmedio como liquido, eso es que vamos bien. Dejamos reposar sobre la encimera 10 minutos.
Ahora lo tapamos con papel film apto para el micro, al loro que no vale cualquiera, eh? a no ser que quieras comer flan con caxitos de plasti y no va ser el caso, no?
Lo metemos a máxima potencia 5 minutos mas y se acabó.





Después de dejarlo enfriar y tenerlo en la nevera un rato, es mejor comerlo freskito, no? tendrá este aspecto y es que a nosotros nos gusta que quede duriko, como la textura de un puding ma o meno

La decoración ya a tu rollo, yo le echo coco rallado por encima y le pongo cerezas, perdón, segun mi Coco se llaman guindas pero eso suena a 'mayor' siempre le digo, 'no me hables en mayor' cuando emplea palabras como las que dicen nuestras yayas

Y como no . . . ESTA CUCHARADITAAAAAA PA TIIIIIIIII . . . enga que viene er vión!!!!

Y cambiando de tema . . . vaya jaleo me traigo moviendo muebles parriba y pabajo que todavia no me explico como no san pirao al 2ºC cagando leches porque les tengo mareadikos perdios!!!

Todavia tengo que pintar las patas y los tiradores pero no estoy segura de si pintarlas blancas o verdes como la pared que pintaremos el finde. Tambien tengo que cambiar el interior de los armarios, ese papel infantil no me convence, lo pondré verde liso

Esta es la ultima distribucion que hice pero no 'em barrufa' el poner ahi el escritorio en esquina, que os parece?

Eso es lo que se veria desde la puerta, en esa esquina iria el escritorio que es lo que no me mola mucho pero es que me empeñao en meter ese sillón en esta habitacioooon

Ahí se ven mejor los cristales que usaremos para el escritorio, el grande 1'60x50 23€ y el peteño 80x50 15€ IKEA ES GRANDE!!!

Esto seria la vista desde el rincón del escritorio pero es que tampoco me mola mucho el armario ese alto ahí no hay simetria con la mesita, QUE COÑAZOOOOOOO!!!

Y pa variar, tampoco me mola que esté justamente esa columna ahí, la unica columna que tenemos en el piso y tiene que dar por cul de esta manera?

Si pego los armarios a la pared de la derecha se ve un huecazo al lao de la columna que podria alkilarselo a una familia entera de xinos y si lo pego a la columna me queda un hueco mas pekeño en la otra pared pero hueco al fin y al cabo, aiiiiiins, POR EL AMOR DE UN DIOS!!!

Y todo por querer meter ese sillón pero es que resulta que esos armarios de ahí son los que usa el Coco pa la ropa de su curro y estoy hasta las titis de que se siente en la cama a cambiarse de ropa porque m arruga to la colchaaaaa y parezco una maruja estirando edredones todo el santo diaaaaaaa

AIIIIIIIIIIINS, EL MUNDO ESTÁ EN MI CONTRAAAA, I NEED INSPIRATION!!!