, prometo que es mi último dulce . . . esta semanaaaaa 
Estuve hoy en la Mutua, que total pa ir a ver la cara de la payasa que me visita diciendome, 'sabes si tardaran mucho en hacerte el TAC?' y yo me digo a mi misma pa mis adentros que como tiene el valor de hacerme esa pregunta sabiendo que me lo tiene que hacer la Seguridad Social . . . en que mundo vive? que se cree que me lo harán antes de 2 meses o antes de que se me caiga el brazo?
El caso es que me fui a comer a casa la suegri, eso de ir de vez en cuando a mesa puesta con servilletas de tela no está mal, eh?
y allí me encontré con unos libritos de cocina que de repente, NECESITÉ TENERLOOOOOOS!!!De ellos sale está receta . . .
MOUSSE DE OREJONES
Y pa que veais que soy güena güenisima
la he tuneao para hacer mi versión LIGHT!!!
- 275 gr. de orejones (sería bastante importante para hacer esta mousse . . . jajaja)
- 2 yogures naturales desnatados
- 1 vaso de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de sacarina
- 2 hojas de gelatina
Por fin me kito de encima las cosas estas naranjas xafás que compré para el pollo de Navidad, yujuuuu!!!
Este postre lo preparamos en 5 minutos, se cuaja en una hora y se come en 1 minuto!!! Que mas quieres Baldomero, si eres feo y sin dinerooooo? 
Aquí el despliege de ingredientes que como son tantos.... no sea que me olvide alguno
Usé 3 sobres de sacarina pero con 1 hubiera tenido mas que suficiente, los orejones endulzan mogollón!!!
Ponemos en un bol los orejones y en otro las hojas de gelatina en remojo durante 15 minutos.
Escurrimos los orejones, trituramos y añadimos los yogures, trituramos de nuevo hasta que quede una masa fina.
Metemos el vaso de leche en el micro 1 minutillo, al sacarlo le añadimos las 2 hojas de gelatina escurridas y removemos bien para que se disuelvan. Ponemos la sacarina, mezclamos y lo incorporamos a la mezcla de los orejones.
Trituramos todo de nuevo para que se mezclen bien todos los ingredientes y se acabó el rollo . . .
Lo vamos poniendo en copitas, vasos, un molde, ande mas rabia te de que eres tú la que te lo vas a comer, no?
Mala pinta no tenia y al probarlo nos sorprendió gratamente su sabor y eso que a mi no me gustan los orejotes esos, eeeeh?
Aunque pa mi gusto le sobra azúcar . . .
Enga abre la boquitaaaaaaaa, esta cuchará es pa tiiiiiiii . . . .
Enga tontaaaaa, no me hagas hacerte el avióoooon!!!
Rico eh?
Nonono, hoy no lo compré . . . hoy me lo llevé prestao!!!
Y que yo no supiera que mi suegra tenia esto en su casa? Ahora están en la miaaaaaaa!!!
11 libritos de 30 recetas cada uno,
- parrilladas y barbacoas
- atún
- pollo
- pastas y arroces
- bacalao
- ensaladas
- postres ligth
- postres con helado
- postres con chocolate
- tartas y pasteles
- crepes y tortitas
Lástima que no acabara la colección . . . me dijo que se lo dieron hace como 15 años comprando la revista Lecturas, y yo que pensaba que en esa epoca solo existia la Nuevo Vale y la Super Pop 
Lo que me estaba perdiendo por el amor de un Dios!!!
13 comentarios:
pues a mi tampoco me gustan mucho los orejones, pero, esa cremita tiene una pintaaaaaaaa que me comeria una buena copaaa. A mi es que el dulce me pierde...
besitos y saludos!!
wowwww ChRis, mi madre también los tiene jaja la colección entera... pero no me los dá por na del mundo la muuuu.... grrrrr una madre pa esto... que será lo próximo?? jajaja
Una mousse buenísimaaa... tu sigue poniendo que yo voy copiendooo :O
Un besototeee
Abusonaaa!! mira que hacerle eso a tu suegri!! que buenas parecen..guardame una copita de esas!!!! mua!!
A mi no me van mucho los orejones...bueno, la verdad que solo los he probado en el pavo que hace mi suegri por navidad! jeje
probaremos de esta forma!
Bsitos
Wuala! qué de libros interesantes pero lo que más me gusta es la mousse mmmmmmmmmmmm que rica.
Besos.
jajjaja! esa colección tmb la tengo yo...mi mama tmb compraba Lecturas!
Eres una peazo de artista, pero por favor no mas dulces! jajajajja! Ya sabes! La operacion trikini!
yo también tengo esos libritos, pero no sé de dónde han salido! jajajajaj si ves alguna receta interesante me lo cuentas, que yo los tengo ahí y ni los miro, pobriños... Un besote
Hola ChRiS. Los orejones los he comido a palo seco jj, de esta forma como los has hecho tienen que estar muy ricos, tanto que he aceptado la cucharada que has ofrecido jj. Para que luego digas que las suegras son malas jj, le quitas hasta los libros y ni siquiera ha rechistado, claro, que contigo cualquiera lo hace jj.
Buen fin de semana.
Saludos
Anda que no has tenido suerte ni ná!!. yo para que mi suegri me diese algo, o le hacia chantaje emocional(osease pintar la mona jajajaja)o directamente decirle:
!! esto digo yo que no lo quiere pa ná ¿verdad? !! jajajajaja y hala pa casita que le saco más lucro.
La mousse hija de mi vida, sin palabras, cosa rica por dios!!.
A mi no me guardes una copita..naaaaaaa, a mi guardame un kilo! jajajaja.
Muassssss pisiosa :)
Menuda pinta más buena! Yo también he apañado algún libro de hace años y es como dices, pocas fotos (o ninguna) y muchas recetas, hoy inpensable pero en realiadd si te ponen la foto y no la receta sería peor, jajaja.
Besitos, buen fin de semana.
Que rico postre!!
Yo también desearía tener esos fascículos, se ven geniales.
Por cierto, pásate por mi blog,que te he dejado una cosita con todo mi cariño!!
Besines.
Posssssssss ziiiiii como no iba a probar yo ..Jajajaa pues eso que tiene una pinta que ni te cuen .
Lo mejor es que es casi ligth y se pue pecar .. digo yo ¿ se podra hacer con higos ? ..es coñaaaaaa cary , es que mi madre me ha dado una bolsa de 1 kg y no se que hacer con ellos.
Bicos mil.
Si lo sé me quedo en Madrid, que desde que he vuelto solo veo cosas dulces y wenas, madre miaaaaaaaaaaa, entre esta y los cuernos de crema me va a dar algo.
Oye si tu suegra tiene mas libros voy a verla yo jajajaja.
Un besazo Chris y espero sigas practicando para el bebe, que dices que eso elimina las arrugas y tersa el cutis jajajajaja
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