lunes, mayo 25

El desayuno!!

Aupiiiiiiiiii txurriiiiiiis

Lo necesitaba . . . necesitaba desintoxicarme un pokillo de bytes, mb, mails, blog, foro, bricotuning, cocina, fotos, photoshop, y jotapejeses

Y ahora vuelvo a la carga con la bateria a tope queda ChRiS pa ratos, ratazoooooos!!!!
¿Que tal si empezamos con algo dulce?














  • 4 huevos
  • 1 yogurt de vainilla
  • 2 manzanas golden
  • 120 cl. de aceite de girasol
  • 220 gr. de azúcar
  • 240 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 xorrito de esencia de vainilla




Es un bizcocho sencillo de hacer y la manzana, le da un toke . . .







El yogur de vainilla lo compro en LIDL, en otro sitio no le vi y como ya sabeis que el calvo de allí me da comision por hacerle propaganda del garito, pues ya sabeis








Ponemos primero las 4 yemas de huevo junto con el azúcar y le damos caña con las varillas. Cuando hayan doblado su volumen, le vamos añadiendo el aceite, despacito despacito sin dejar de batir . . .








Añadimos ahora el yogur de vainilla, mezclamos de nuevo y un xorrito de esencia de vainilla, PADENTROOOO!!!!







Le toca a la harina, la mezclamos con la levadura y la vamos incorporando a la mezcla anterior tamizandola.
Al terminarla toda, lo mezclamos con la lengua, la de silicona, eh? no te me vayas a liar ahora a xupar el boooool

Batimos las claras de los 4 huevos a punto de nieve . . . .








Las agregamos a la masa que tenemos preparada y listooooooo!!!!

Pintamos el molde con mantequilla, vertemos la mitad de la masa, ponemos una capa de rodajas de manzana, vertemos el resto de la masa y acabamos con una capa de rodajas de manzana de nuevo.
Espolvoreamos canela molida mezclada con azúcar y al horno.
Yo lo hice en la SuperChef, en 45 minutos estaba listo, en el horno a 200º lo tendremos listo en ese mismo tiempo.








Cuando lo sakemos del horno, lo dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos en caliente.
Yo lo pinté con gelatina de manzana que hice disolviendo 1 cucharada de gelatina neutra en medio vaso de agua fría, lo dejé 10 minutos reposar y mientras calenté en el micro 3 cucharadas de mermelada de manzana.
Lo agregé a la gelatina, mezclé bien y pinté la tarta con ello, cuando se enfria se soldifica asi que no te rayes porque esté muy liquida, lo estas haciendo bien






No es un bizcocho que quede sueltecito, eh? Queda mas bien compacto, me recuerda a las tartas de queso pero con sabor a manzana . . . está realmente bueno, PRUEBALO!!!






Vuelvo con mi seccioooon olvidadaaaaaaaaaaa aunque a partir de ahora intentaré controlar esas compras compulsivas . . . tengo que tranquilizarme, tomarme la vida mas relajadamente y a ver si conseguimos así fabricar al bebé, que el pobre debe estar acojonao siempre viendome parriba y pabajooooooo







  • Salvamantel de silicona, 0'70€
  • Tapon para botella de silicona, 0'70€ Sisisisi, to los días que estoy tapando botellas, vamos


  • 3 guantes de silicona, 1€/u. y juro que tengo sólo 2 manos aunque a veces no estaria mal tener 3, no?
  • Posavasos de plástico, 0'70€/4u. los compré pa una historia que ya os enseñaré mas palante, si?


  • Pincel de silicona con deposito, 1€ Como estoy encantá con el desde que lo compré, pues repito la compra pa cuando se rompa tener en la recámara
  • Plato en inox, 2'05€ Pa mis tartukis
  • 50 blondas pekes 0'50€ Pa mis copas de helado, que se van pa tos laos encima de los platos!!!

Y aleeeeeeee, con este bizcocho, hasta mañana a las 8



12 comentarios:

María José dijo...

El calvo del Lidl te debería dar la comisión y nosotros las gracias.
Me encanrta venir a verte.Tus fotos del paso a paso son estupendas y siempre aprendo algo muevo.
Un abrazo,
María José.

Marhya dijo...

Joer qué pintaza, chica, a eso si que le pegaba un bocado (o unos cuantos) ahora mismo.
Muy baratitas compras, tú si que sabes.
Besitos.

NENALINDA dijo...

Que ricaaaaaaaaa , esta le va a encantar a mi mami , asi que queda copia y encuanto tenga ganas se la hago ahora toy liada con una bica en el horno a ver si no se me quema jajaja.
Bicos mil wapaaaaaa.

LILU dijo...

Que delicia!!! Esto tengo que hacerlo ya ya yaaaa!!!!!!
Besicos!!!

Macu dijo...

Vaya delicia de bizcocho Chris, tiene una pinta buenisima, te a quedado muy bonito, d pasteleria!! este te lo copio.
de las compras, lo que mas me a gustado a sido el plato y los posavasos.
Besitos!!

El futuro bloguero dijo...

Fantástica la combinación de manzana y vainilla. Es verdad que parece tarta de queso...

Me has dejado intrigado con los posavasos. Estaremos pendientes...

Como vas de tus heridas de guerra? Espero que bien recuperada

Rosa dijo...

Niña que ya se te extrañaba, pero menuda entrada y menudo bizcocho, tiene que estar buenisimo.
Que sepas que tus compras de hpy me han gustao muxo, sobre todo el plato y los posavasos.
Un besazo wapisima y buen día

doblegema dijo...

lokaa ya veo que has cargao pilas¡¡ me alegra que estés de vuelta, por cierto que el viernes hice el pollo con piña y está espectacular¡¡¡¡¡¡ que ricoooo niñaaaa, un besito

morgana dijo...

toma ya, pedazo de tartaca de manzana, qué pinta tiene.

Delas compras mejor ni miro porque se me ponen los dientes tan largos que un dia voy a tropezar y voy a tener un disgusto. Ojalá tuviera tiemo de irme de miranda por las tiendas, lo echo muuuucho de menos.

Un besote.

SandeeA dijo...

menuda pintaza CRhis!
Tiene que estar riquísima esa tartuki...

Mar dijo...

Chris, cariño no sabía que te iban a operar, espero que todo salga bien... la tarta bizcocho tiene una pinta deliciosa, me encantan las manzanas en repostería... y donde has comprado esas cosas chiquilla? en el lid´l en el de aquí no lo he visto... bueno ya me contarás todo...
Un beso cariño

YaS dijo...

Y yo que estaba buscando una receta de tarta de manzana, a ver si me animo...y esta no es muy dificil!!! Chica centrate con el gran coco, para tener un coquito chiquitin!!! Yo voto a que será Coco y no Coca!!!!!!! Besiiiitos

 

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