Halloween 1º Round

Buffffffff, vaya diita he tenido . . .

Tantas cosas que queria preparar hoy para la cena que he organizao mañana y al final no pude hacer na y es que resulta que en mi casa (la que le tengo alkilada a mi hermana) hubo un escape de agua y tuvo que venir un fontanero asi que me pasé alli 5 horitas hasta que lo arregló . . . amos, la tarde perdía



Total que llegé a casa a las 8 de la tarde y solo me a dado tiempo a adelantar el postre ya que la cena que tenia pensada hacer ya va a ser imposible . . . habrá que improvisar

• 3 huevos
• 125 gr. de azúcar
• 125 gr. de mantequilla
• 125 gr. de xocolate fondant
• 1 cucharada sopera de vainilla líquida
• 80 gr. de harina
• 1 sobre de levadura

He pillao los mismos ingredientes que lleva el Brownie solo que esta vez no añadí las nueces. Visto lo visto con las prisas que llevo a sido la mejor opción . . .







Ponemos la mantequilla junto con el xocolate y lo metemos al micro unos 30 segundos.







Al sacarlo nos quedará con el aspecto de la primera imagen, pero removiendolo bien, con el calor residual se nos funde perfectamente y nos queda como veis en la segunda imagen

Lo metemos en la nevera mientras preparamos la masa.





En un bol ponemos los 3 huevos junto con el azúcar y lo batimos hasta que blankeen y doblen su volumen . . .






Añadimos ahora la harina junto con la levadura tamizadas y lo mezclamos bien con la lengua, NOOO, siempre con el mismo caxondeito, con la lengua que tienes en la boca no

Le añadimos tambien la vainilla líquida y seguimos removiendo hasta que esté todo bien mezclado.






Sacamos el xoco que guardamos en la nevera y le añadimos la masa que hemos preparado.

Lo mezclamos bien con la lengua y lo tenemos listo!!






Os dejo con las imagenes del antes y después de que el bizcocho pase por el solarium


Lo ponemos en un molde untado con mantequilla y al micro a máxima potencia (800w) 5 minutos, cuando pite lo dejamos dentro del micro sin abrir la puerta 5 minutos más.

Y como ves en la segunda imagen, magia





Y de momento . . . hasta aquí puedo leer, habrá que esperar a mañana pa ver el tuneo terrorífico que sinceramente, será sobre la marcha porque aún no lo tengo ni claro mermelada de fresa va a ser que si pero a ver con que sueño esta noche . . .






Hacia tiempo que no iba al ALDI, pero cuando venia de vuelta a casa, como paso por delante, me paré a comprar mozzarella fresca, esa que es una bola que va en una bolsita y lleva agua dentro, allí vale 0'59€ es la mas barata y está buenisima, en fin que me enrollo . . . .


Ya sabeis que siempre ponen ofertas semanales rollo LIDL, pues bien, hoy me encontré este xollazo





Es lo que viene siendo Azúcar glass que ellos han querío llamarle Azúcar en polvo . . . será mas spanish el caso es que como no voy a hablar con ella, me da igual como se llame, lo que realmente me importaba era el precio y me a costado cada cajita de 250 gr. . . . . 0'49€


Si si, lo he escrito bien, yo tambien he flipao cuando he visto el precio, tanto que lo fui a preguntar para asegurarme y está claro que me he aprovisionao . . . aunque estoy pensando en ir mañana a por otras 4 cajitas más así que mañana, que nadie se acerke al ALDI de mi pueblo que por el azúcar en polvo, MA - TO



Ale que me piro a hacer la cena que ya mismo viene mi Coco y entre el bizcocho que acabo de hacer y la compra que traje, tengo la cocina que parece Sarajevo . . .