Dulce i Salao

Pos na, hoy comí la merluza 'como m sale d los buebos' ya q la semana va d eso, asi la he bautizao, jisjis.

Fotos? Estaba 'ktcagas' según mi txurri, ahi voooy . . .

MERLUZA 'COMO M SALE D LOS BUEBOS'

Merluza
Cebolla
Pimiento morrón
Berenjena
Sal
Keso (opcional según lo guena q kieras ser en tu dieta)


Partimos la berenjena a lo largo, salamos y metemos al micro unos 5 minutos, las sacamos y dejamos enfriar.

Mientras metemos la merluza tambien en el micro para q s ponga blankita 5 minutillos más.

En el vaso de la batidora ponemos la merluza desmenuzada (ojo las espinas), la cebolla picada, el pimiento morrón y con ayuda de un cuchillo vaciamos las 'barcas' de berenjena y las añadimos.

Trituramos todo y kedará una pasta.



Rellenamos las barcas tal q así . . .

Y luego decoramos a nuestro antojo, yo les puse unas gambas y 1 tranxete, siempre será menos q keso rallado y el tranxete tiene la ventaja d q s puede kitar una vez en el plato . . .

Y nos vamos al horno 15 o 20 minutos, ahi ya depende del ojo, del horno y del hambre d cada unaaaaaa

Kedaria tal q así y como mi plato era mu soso porque estaban las 2 berenjenitas pelás os pongo la foto dl plato d mi txurri q estaba mas apañao.

Y LO MEJOR? LLEVA 0 ACEITE, NO LE ECHÉ NA D NA!!

¿¿Cenamos??