CORONA DE ARROZ
- Arroz según los comensales
- Palitos de surimi
- Atún
- Maiz dulce
- Tomate
- Pimiento morrón
- Olivas
- 1 huevo
- Langostinos cocidos
En un bol mezclamos todos los ingredientes picaditos y añadimos sal y aceite. Reservamos.
Mientras habremos cocido el arroz en una olla con una pizca de sal y un chorrito de aceite. Una vez frio pondremos la mitad en un molde que habremos engrasado con un poco de aceite para poder desmoldar bien. Ahora ponemos el picadillo que habiamos reservado y cubrimos con el resto del arroz.
Desmoldamos y decoramos al gusto con langostinos, tomate, huevo duro rallado....
Y un poco de todo para llenar la tripa :)
Mini pizzas de atún y bacon y 4 quesos
Torradas con escalivada, atún y anchoas.
Olivas rellenas de pepinillos y mejillones en escabeche.
Olivas rellenas de pepinillos y mejillones en escabeche.
Canapés de philadelphia, mousse de paté, bocadelia (echo por mi, ya pondré la receta) con pan de molde y espárrago.
Y YA SOLO QUEDA CENAR, ACOSTARNOS Y SUDAR JAJAJAJA.
Y YA SOLO QUEDA CENAR, ACOSTARNOS Y SUDAR JAJAJAJA.
1 comentario:
¡Qué ensalada más vistosa! Ideal para una ocasión especial. ¡Me la apunto!
Un saludo.
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