Dulce i Salao

Si alguien conoce una forma mas rápida, sencilla y sana de hacer el pollo, que escriba ahora o desconecte su teclao pa siempreeee!!!

POLLO EN BOLSA

Para 2 personas

• 1/2 pollo con piel
• 2 patatas
• 1 cebolla
• Zanahorias baby
• 1/2 vasito de caldo de pollo
• 1/4 vasito de vino blanco
• 1 sobre de especies para Pollo a l´ast (uso los de marca Carmencita)
• Romero, pimientón picante y sal.

Y lo más importante, BOLSAS DE ASAR PARA EL MICROONDAS!! (Mercadona)

Se pueden añadir los ingredientes que uno quiera pero yo lo hago así y lo mas importante es que uso CERO aceite, NI UNA GOTA DE ACEITE!!

Las bolsas para asar las compro en Mercadona, la verdad es que van genial, sea para cocinar carne o pescao, las recomiendooooo!!!

Primero prepararemos el adobo del pollo poniendo en un bol el caldo, el vino, el sobre de pollo a l´ast, pimientón, romero y sal.




Meteremos el pollo en esa mezcla, si puede ser 2 horas antes, sinó no pasa na, se mete mientras preparamos las verduras que cortaremos como mas rabia nos de.

Y metemos en la bolsa primero el pollo y luego las verduras y patata encima. Le echamos toda la mezcla donde habia estado metido el pollo, la cerramos con la brida que vienen en el paquete y listo.

Así quedaria una vez que haya estado 20 minutos en el micro a máxima potencia. Cuando pite, abrimos la bolsa con cuidado del vapor que sale de ella y lo dejamos 5 minutillos mas el el micro con grill para que se dore un poquito.

Y no, no digais que queda cocido porque ahi teneis la prueba de como queda de tostaito y mi microondas es sencillito, eh?

La guarnición estaba pa morirse con ese saborcillo que le dan las especies... ummmmmm . . .

En media horita estabamos comiendo. Hazte con estas bolsas y atrévete, no te defraudará te lo aseguro ;)

Xitos, ser felices!!