Muslos tuneaos

Hoy estoy copiota . . . no sabia bien bien que hacer de comer y recordé que tenia 2 muslos de pollo en el congelador que compré para hacer una paella que nunca vió la luz . . .

Mi receta de hoy se la dedico a Ana que es la mamá de mi receta de hoy, va por ti txurriiii y espero que no te importe mi tuneo ;)

MUSLOS A LA FANTA

• 2 muslos de pollo
• 1 lata de Fanta naranja
• salsa barbacoa
• cebolla
• ajo
• verduras variadas (usé las de Mercadona)
• 1 chorrito de vino blanco

Si existe el pollo a la Coca-Cola como no iba a existir el pollo a la Fanta? Jajajaja, No es como lo hizo nuestra amiga Ana pero diré que me sorprendió muchisimo su sabor. No puedo explicarlo, teneis que probarlo!!

En Mercadona compro unas bolsas que están en la nevera de las ensaladas. Se llama Verduras para freir y va una mezcla de calabacín, pimiento rojo y verde, cebolla . . . las congelo y me van genial para preparar sofritos en un momento.

Dicho esto, en una cazuela ponemos cebolla, ajo y un poquito de las verduras a sofreir.

Cuando esté pochadito le añadiremos un chorrito de vino blanco y la lata de Fanta enterita.

Tambien le ponemos un xorrito de salsa barbacoa. Imaginé que si el pollo a la coca-cola lleva ketchup y está rico, este que es a la Fanta tenia que llevar algo parecido, pues Barbacoa, jajaja.

Dejamos que se reduzca la salsa a fuego muy lento y se acabó!!!
Tiene buena pinta, eh? Si no quereis que se vean las verduras se puede triturar, yo pensé hacerlo pero ya era la hora de comer y tenia que hacer el publireportaje antes de que llegara mi Coco sino lo comemos frioooo, jajajaja.

Tú pones el pan y yo la salsaaaaaaa!!!

Uix, por el amor de los Dioseeeeees!!!
Hoy compré muchas cositas pero no puedo enseñaros apenas nada porque ya sabeis que el Coco mete el morrete por aqui y la mayoria son cosas que compré para la cenita de San Valentín así que.... ya os las pongo el sábado!!!

• Servilletero, 0'75€. Cuando fuimos a casa de mi tia a comer el pastel de mi cumple, le rompí el suyo de cerámica así que hoy vi este y me pareció minisimooooo. A ver si le gusta a ella . . .
• Cucharas para aperitivos, 0'60€/2 uni. Me parecieron baratillas y como las mias son de porcelana, no está mal tener tambien de acero, no? Ya, ya se que no las usaré pero... PORSIACA, jajajaja.

Jooooooer, me voy cagando leches pal pasillo que el Coco no para de llamarmeeeee . . . HEMOS EMPEZADO A PINTAAAAAAR!!!

Xitos, ser felices!!!