Tremendo rollo tengo!!!

Yo no se que buscaba este mediodía en el congelador . . . tenia medio cuerpo metío dentro cuando de repente apareció una lámina de hojaldre del LIDL, seguro que no sabes a cual me refiero De repente se me olvidó que buscaba y empezé a makinar . . .

ROLLITOS SALAITOS

• 1 Lámina de hojaldre cuadrado (LIDL)
• 1 Huevo
• Sobrasada
• Pechuga de pavo o jamón york
• Queso parmesano
• Queso rallado
• Queso de cabra

Creo que esta receta igual anda ya colgada por aquí de cuando la hice en Navidá pero güeno, esta va pa las de la última fila que siempre están rajando y porque todavia tengo sobrasada que trajimos de Palma y ya mismo sale andando sola de la neveraaaaaa!!!! PUERTAAAA!!!

Primero cojemos la lámina de hojaldre y la extendemos sobre el papel que trae. Le doblamos la mitad hacia el centro, pintamos con huevo la parte que nos queda arriba, echamos queso parmesano por toda la parte vacia que nos quedó del papel y volvemos a poner la parte del hojaldre que doblamos sobre el papel, me sigues?


De esa manera haremos que a la parte que pintamos con huevo se le pege el queso, asi sin quererlo ni beberlo la hemos güerto antiadherente . . . así empezó la Sra. Tefal, eh?

Repetimos lo mismo con la otra parte, doblar, pintar, poner queso al papel y volver a dejarla sobre el papel, si?







Ahora viene la parte pringosa, esta es la parte de dieta
Metemos la sobrasada en el micro un minutillo para hacerla mas manejable por un lao y para quitarle toda la parte 'light' por otro!!!
Le escurrimos toooo eso que suelta y ya está lista . . .









Ahora nos queda empezar a montar el rollito.
En una mitá le untamos la sobrasada y en la otra le ponemos lonchas de pavo o jamón.

Tambien podrias usar jamón serrano y queso brie, paté y olivas rellenas, atún, anchoas, philadelphia, a tu vecino del 3º que come pipas en las reuniones . . . echale imaginancia!!!








Espolvoreamos por toda la base queso rallado. Y enrollamos el rollo, siiii? Ves el parmesano que se quedó debajo pegao, no es magia noooooo va ser que no estuviste atenta al primer pasooo!!







Una vez enrollao, vamos cortandolo en rodajas de un dedo, mas o menos y con cuidadin lo ponemos en la bandeja del horno sobre el papel que trae la lámina, no gastes maaaaas









Los pintamos con el resto del huevo batido y yo tenia un rulín de queso de cabra por ahí aburrio en la nevera que empezaba a trazar un plan de fuga con la sobrasada así que le puse un trozo encima de cada rodaja de los de pavo.
A los de sobrasada les puse semillas de sésamo y al horno a 180º hasta que los veamos a nuestro gusto . . .





Y HE AQUI LA PEDAZOOOOO MERIENDA DE NUESTRA DIETA QUE ME MARCAO


Egke ultimamente curramos mucho y nos lo merecemos, XQ NOSOTROS LO VALEMOS!!!
Así que dejate de rollos por un dia porque TU TAMBIEN LO VALES Y PEGATE UN HOMENAJEEEE!!!






Prometo por el oso de Tous que solo iba a los xinos a comprar una caja pero . . . ¿PORQUE NO SE ME INFORMA DE CUANDO ABREN UNA TIENDA DE XORRADITAS EN MI PUEBLO?

• Set de lengua y pincel de silicona, 3'95 € Y me hacen juego con el set de utensilios que compré ayer . . . casualidá? Ná, ya le dije a mi Coco, 'que san enterao que ayer me compré el otro y quieren que me compre este, que quieres que haga cariño? que culpa tengo yo? ¿Perdón, cuanto dice que vale? . . .'
  
  

• Caja con ruedas, by xino´s 9'95 € Pa guardar la impresora debajo la cama . . . si entrara debajo la cama claroooooo

Ahora en la cama parece que haya un socavón si la meto debajo!!! ChRiS las cosas se miden anteeees de salir de casa , así me lucen los pelos!!!


Y hoy si que me voy prontito a mimir que mañana voy temprano a casa mi mami a hacer el bacalao, los huevos rellenos, el potaje, las torrijas, el arró con leche ..... ya se ma quitao el sueño de pensarlooo!!!

Pero estoy reventá que me pasao la mañana de Festival CC despues de salir de la visita con mi querida Mutua . . . cada dia son mas majas allí pero ellas, no quieren caldo y se van a beber el litro enteroooooo ME VAN A PAGAR CADA MES HASTA QUE CAMBIEMOS DE NUEVO DE MONEDAAAA