viernes, julio 31

Queso, queso, queso . . .

No sabia si usar la tarrina de queso quark que tenia en la nevera a punto de caducar o llevarmela de vacaciones pero mi Coco y yo llegamos a la conclusión de que en formato tarta ibamos a disfrutarla mas



















  • 5 huevos
  • 500 gr. de queso quark
  • 200 ml. de yogur natural
  • 200 ml. de nata
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 cucharadas de azúcar




Para la base,


  • Galletas maría
  • Mantequilla







Esta tarta, entre ponte bien y estate quieto ya la tenemos lista
Encendemos ya el horno a 180º y arrancamos!!!!










Ponemos en un bol los huevos con el azúcar.
Batimos bien con la batidora eléctrica hasta que doblen su volumen.











Le añadimos el yogur y la nata, seguimos batiendo . . .













Y por último le añadimos el queso quark y lo batimos tambien . . . la tenemos lista












Tienes 2 opciones, echar la masa así tal cual o preparar una base.

Yo opté por la clásica de galletas maria trituradas y mezcladas con un poco de mantequilla. Hacemos una pasta con ellas y forramos el molde donde vayamos a hornear la tarta.

Añadimos ahora la masa que preparamos antes . . .












Y este es el aspecto que tiene al salir del horno. Yo le puse calor arriba y abajo y la tuve a 180º durante 1 hora.
Transcurrido ese tiempo, dejamos que se enfríe dentro del horno sin abrir la puerta . . . paciencia!!!














Yo no le puse nada por encima porque decía mi Coco que había quedao supergonita y nos la comimos así tal cual con sirope de fresa y xocolate











Ya os lo comenté otra vez. El queso quark lo compro en el ALDI a 0'75 € así que quien no prepara una tarta baratika es porque no quiere y por poco tiempo y dinero te quitas el mono de tarta de queso










TE HE GUARDAO EL ULTIMO TROZOOOOO








Por ciertooo!!! Noah es una campeonaaaaaaaa


Hoy tenia que ir al dentista y al gine y la cosa canguril estaba mu malamente . . . el Coco, currando, mi mami, en Santander, mi tia y hermana, en Madrid, mi suegra, en Sevilla y no sigo que parezco Labordeta






El caso es que no habia con quien dejarla y tenia que probar suerte dejandola sola . . . Así que cerré todas las ventanas y puertas, que luego me di cuenta, pa que cierro las ventanas si iba a cerrar las puertas en fin, lo cerré todo, puse la cama de Noah en el salón, encendí el ventilador y me fui al dentista . . . .



Estaba en el sillón mientras mi dentista me hacia el empaste mas rápido del mundo y no me cabian ni los pedos dentro de mi misma pensando en que estaria haciendo Noah . . . estaba deseando llegar a casa . . . y cuando ya estaba dandole la vuelta a la llave de la puerta, tenia una cosilla en el estomago que se me kitó de golpe al verla delante del ventilador espatarrá y sonriendome . . . .
MI NIÑA YA SE QUEDA SOLITA EN CASA SIN LIARLA PARDA






Mas tarde me fui al gine y lo mismo, estaba trankila esperando delante del ventilador cuando llegé a casa.

Y hablando del gine, ya es oficial . . . tenemos que esperar 1 año para poder ser papás pero ya os lo contaré otro dia que me pongo triste y no quieroooo


Me voy a hacer un bizcocho de xocolate que eso me alegra en 0'3 aleeeeee, me voy a deskitar antes de empezar la dieta el lunes!!!


7 comentarios:

Yolanda dijo...

Bueno, guapa, aunque digas que te pones triste con sólo pensar en que tenéis que esperar un tiempo para intentar ser papis, la noticia es buena porque llegará el día que por fin lo seréis. ¡Llegará, ya verás! ¡ánimo y besos!

Feliz finde

La Condesa, dijo...

Ole esa Noah! Toa solica en casa!! ¿no le dio por pasar el mocho? Bueno quizás la próxima vez.

¿Taba güena la tarta de xuculata? Ains que hambreee! Voy a hacerme el bizcochito de la taza en el microondas ahora mismo!

Ostias! si no tengo colacaDo! Pos voy pal super!

Taluego wapa!! un beso!

reichel3113 dijo...

ola wapa,soy nueva x tu blog,pero e de decir ke me lo lei de pe a pa,jejeje.
kon lo ke me gustan a mi las tartikas acerlas y komerlas,jejeje
me encanta tu blog
muxa suerte wapa.
bsitos

isita dijo...

Espero que no estés muy triste. Aunque la noticia no sea muy buena, tampoco es mala, porque dentro de 1 año os podréis poner manos a la obra otra vez. Y un año pasa bastante rápido!!
Besotes y ánimos. ¡Y mucho chocolate!!

fargopatt dijo...

wapa....
de acuerdo con el coco..mejor comerse el queso..jajaj
muy mal lo de esperar sin abrir el horno..yo no puedo"!!!!
noah una campeona..
y lo de un año... bueno.. también pasará... ;)
mil besitos

Marhya dijo...

¡Mírala ya ella qué bien que se queda solita y tranquila! Me alegro mucho.
la tarta, espectacular, como todo lo que haces.
Besos.

Hilda dijo...

Ufff... tengo mucho que ponerme al día...
Un año de espera pasa en un momento, ya veras...
Me encantan tus bricolages, verdaderamente te envidio jajaja...
Y la tarta de queso quark tiene una pinta estupendisima.
Besos

 

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