Xocoalmendras

Ya estoy aquí con mis bajos tuneaoooos esto fue mas rápido que cuando te cambiaban las ruedas del coche en Andorra


Según la gine, todo a ido bien. Me lo hizo con un bisturí laser y a mi solo me venia a la cabeza al pavo ese de la Guerra de las galaxias con akella espada de color azul fosforito


Hablamos mogollón en el kirofano, amos que yo no me callaba ni aun pasando las de Cain, que no veas, DOLER MA DOLIO UN RATO LARGO, eh? pero yo como soy mediana ni e llorao ni na ni na

Yo solo veia salir humo y un olorcillo a xamuscao que no seria que la gine estaba de barbacoa por mi sotano nonono

Pero güeno, el caso es que ya está exo y a salido bien asi que una vez mas repito mi frase porque se que, ESTO TAMBIEN PASARÁ

Supongo que estaré retirá de la vitro unos días porque tengo que hacer reposo y mas que na porque tumbá se me clava el portatil en la barriga y me hace pupita

GRACIAS, GRACIAS Y MIL GRACIAS, por los animos y el apoyo, aunque ya me podriais haber mandao sarxixones, no?



Eso si, por la mañana, antes de irme al hospital preparé esta xorrada pa merendar por la tarde, a cada uno le da por algo cuando está nervioso y a mi me dió por hacer este . . .

• 200 gr de xocolate fondant con almendras
• 125 gr. de mantequilla
• 3 huevos
• 125 gr de azúcar
• 3 cucharadas de leche
• 100 gr de harina
• 1 sobre de levadura

Para decorar,

• 100 gr. de xocolate fondant
• 4 cucharadas soperas de leche
• almendra crocanti

El martes fui con Isa a Mercadona y al cojer las tabletas de xocolate fondant vi una que yo no se si es nueva o que no me habia fijao antes pero es xocolate fondant con almendras enteras. Le dije a Isa, 'esto irá de puta madre pa un bizcocho' y dixo y exo

Aunque lo iba a hacer en el horno luego pensé que siguiendo los pasos del brownie al micro podria kedar genial . . .

El xocolate es el que veis en la foto, por si kereis comprarle.
Ponemos la mantequilla junto al xoco en un bol apto para micro y lo metemos dentro 1 o 2 minutos, según la potencia que tenga aunque con el calor residual y mezclandolo bien se acaba de deshacer, lo importante es que no se kemeeee
Lo dejamos en la nevera para que se enfrie y mientras . . . .






Ponemos en un bol los huevos con el azúcar y batimos como siempre os digo, hasta que blankeen y doblen su volumen.

Añadimos la leche.

Tamizamos la harina junto con la levadura y lo añadimos a la masa . . .

Y ahora sacamos el bol de la nevera y añadimos la masa a la de xocolate. De esa manera aprovechamos mas el xocolate, y pa q engañarnos luego cuesta menos fregarlo que no veas lo que jode fregar el caxarrito del xocolate fondant, eh?


Lo mezclamos bien y lo ponemos en un molde apto para microondas. Le programamos 8 minutos a 800w y cuando pite 'la machine' lo dejamos dentro unos 5 minutos mas y listo!!!

Aunque esta vez no nos libramos porque si no fregamos uno, fregamos otro


Ponemos en un caxarrito xocolate fondant (normal) y leche, le damos caña 30 segundos en el micro y lo removemos bien para que se deshaga todo.

Lo vamos poniendo encima del bizcocho moviendolo para que lo vaya cubriendo todo y luego lo decoramos como keramos, yo esta vez usé almendras crocanti . . . ya empezaba a tener prisas por irme al hospital y nervios mil . . . .






Este troziko lo guardé pa vosotros que si me descuido no kedan ni las migas, mi casa por la tarde parecía el AVE en hora punta



En fin, hasta akí mi crónica y ahora . . . .






Voy a darme la vuelta en el sofá que al final creo que va a estar bien esto de hacer reposo