viernes, diciembre 11

Dorada decapitá

Aqui estoy otra vé con mis prisas

El enfermito a emigrao al sofá y menos mal que tenemos 3'5 metros sino me veo este finde sentá en una silla!! Por lo menos ya empieza a hablar algo aunque ya le dicho que no haga esfuerzos, que total, pa lo que hay que decir


Por cierto, el exámen del otro día, GREAT pero tanto estudiar pa na, el exámen empezó a las 7 y a las 7:35 ya habia acabao la primera asi que imaginaos lo dificil que era . . . . a ver si nos dan las notas


Hoy había Doradas de oferta asi que le cambié el menú a mi Coco y he aki su comidita de hoy . . .









  • 1 Dorada
  • 1 patata
  • 1 cebolla
  • 1 xorrito de vino blanco
  • Ajopere







Una vez mas tiro de microondas y es que pa mi es tan cómodo, rápido y limpio que al final me va a denunciar por abuso o explotación . . . cualquier dia entro en la cocina y se ma ido solito pal Medimarkt a poner su reclamación





En un PYREX pintado con aceite de oliva ponemos las patatas y cebollas cortadas mas bien gorditas y le agregamos un pelín de vino blanco. Al micro 10 minutos a 800w.






Después de hacerle el arakiri a la dorada y decapitarla, la ponemos sobre las patatas y cebollas que ya tendremos listas.

Le examos un xorrito de Ajopere, un poco de vino blanco, sal y al micro de nuevo 12 minutos a 800w.


Si si si, YA ESTÁ LA COMIDA!!!! Así de rápido






Y aquí os pongo la fotiki con la dorada abierta en canal y limpita de raspa y espinas, sino el Coco ni se acerca a ella aunque se la limpia él, eh? nomejodas!!


Ya tengo la cena lista para esta noche. . . .






Mi primer contacto con la vaporera, abrí el congelador y fui exando un puñao de cada verdura que me iba encontrando, una cosa sencilla pa ir haciendome su amigüita a ver si tengo mas tiempo y empiezo a desarrollar mi 'imaginancia' con ella dandole cañita aunque espero que no se me revele como el microondas


Y colorin colorao yo me piro a clase . . . vestia de morao



9 comentarios:

Marhya dijo...

Me encanta la dorada (la menestra menos, ains, así me va).
Me alegro que te fuera muy bien con el exámen. ¡Felicidades!!!!
Buen fin de semana y buenas vibraciones para el enfermo.

Anna dijo...

Me encanta la dorada!!! Es un pescado más delicioso.
Que tengas un buen fin de semana.

Casa Cuti dijo...

Yo lo tengo algo abandonadillo, el microondas digo. Sólo lo uso para calentasr el desalluno así que mañana le voy a dar curro con unas patatillas con aceite y pimentón, que me has animao... a ver a ver esas notas .....

Gemma S. dijo...

Wau!! Receta rápida y apañadísima para hacérsela a mi contrario y no caer yo en la tentación, he he he...
Hale, otra ideaza a la saca, guapa!!

isdaya dijo...

Muy rcio todo y sobre todo con rapidez.
Te dejo en uno de mis blogs una cosita Chris, pasate por:
http://isdayacreations.blogspot.com/2009/12/que-la-suerte-te-acompane.html

Besos.

Anónimo dijo...

Hola Cris! Es la primera vez que escribo en tu blog, me encanta!! Lo tengo en mis favoritos!!
Una preguntita, es que nunca he cocinado en microondas (más que calentar la leche...), tapas con film la fuente de pescado? o con alguna tapa?
Lo de la vaporera me encanta también!! A ver cómo te va y si me animo me compro una. De momento tengo un cestillo que se pone en la olla, pero nunca lo he usado ni sé cómo se hace.
Gracias!
Belén.

Anónimo dijo...

Hola Chris soy Montseny y muy rica tu comida pero quiero preguntarte una cosita q siempre olvido, ¿dónde puedo comprar un vaporizador de aceite? te recuerdo q vivo en un pueblo y casi q sería más fácil por internet, sabes de alguna pag?. Gracias guapy or thanks very much honey

Lidia B.A. dijo...

Muchas felicidades por el examen, seguro que ha salido de coña :D

Umm el pescadito así lo hace mucho mi mama, esta de muelte.

maribel dijo...

me encantan las cosas ricas y fáciles de hacer.Me apunto esta receta y te sigo viendo.Un beso

 

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