miércoles, mayo 5

Muffins de Nutella

Aiiins que ritmo llevo!!! Esto de ir a rehabilitación todos los días me parte por la mitad . . . tengo una montá en la cocina con unas galletas de Bob Esponja que cada vez que entra mi Coco solo hace que soplar y ya me cansao de decirle que las galletas ya están fríaaaaaas

En fin, hago un kit kat mientras está la última hornada en el horno y os dejo la recetuki de los muffins de Nutella que como os podeis imaginar están malisimos




  • 200 gr. de azúcar
  • 140 gr. de mantequilla o margarina
  • 2 huevos
  • 230 gr. de harina
  • 1 y ½ cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 150 ml. de leche entera
  • Nutella





Primero ponemos la mantequilla en este caso en una jarra ya que luego a la hora de llenar las cápsulas es mas fácil y oye, menos trastos ensuciamos


Pues eso, ponemos la mantequilla con el azúcar glass y lo batimos a media potencia con las varillas eléctricas unos 5 minutos.
Añadimos entonces un huevo y seguimos batiendo, hasta que no esté integrado el primero no agregaremos el segundo.



Lo siguiente será añadir la esencia de vainilla, la leche e ir incorporando poco a poco la harina que habremos tamizado junto con la levadura y la sal mientras vamos mezclando con la lengua . . . la de silicona eh?

Llenamos las cápsulas con la mezcla y ponemos una cucharadita de nutella encima de cada una. Para hacer el efecto amarmolado, con un palito, le damos unas vueltas a la nutella y así se mezclará con la masa.

Y ya no tiene mas historia, fácil, eh?
Lo metemos al horno que tendremos precalentado a 170º unos 20 minutos mas o menos, depende del horno que ya sabeis que esto es como los culos, cada uno tiene el suyo



Queria enseñaros una foto de uno de los muffins por dentro . . . pero no llegé a tiempo




Y mirar lo que me comprao . . .



Y no, no me voy a poner a jugar a parxís con el Coco, amos, que tengo yo el panorama como pa contar una y comerme 20 o algo así era el caso es que por menos de 1€ el monigote, me solucionan la decoración de las tartas no sabeis cuantoooo
Lo podeis encontrar en Carrefour!!



15 comentarios:

Curra dijo...

Chris qué pintaza.
Qué cuentes bien¡¡¡, jajaja.
Besos y a llevar con paciencia la rehabilitación que es pesadísimo.

Neus dijo...

Has visto alguna vez los dibujos del Bob esponja, hace un par o 3 de años mis hijos vieron algun capitulo, son insoportables, la espona y el calamar, son como los fruittis, pero en versión mar.
Estos mufffins con nutella son un pecado, con la operación biquini no se pueden publicar rstas cosas...
claro que este año con el mundo de los blogs la op. biquini esta guardada en un cajón, que yo ya hace años que ligue..
Besos guapisima
Le has guardado un muffin a tu Coco?

Nenúfar dijo...

Madre mía vaya pinta tienen madre mía!!!

Yo me voy a dormir jajaja antes de pecar!!

Besotes guapetona, espero que la rehabilitación esté yendo genial!

Frabisa dijo...

El toque de la nutella seguro que les da un sabor riquísimo.
No me extraña que no haya quedado ni las migas.

un besito

ChRiS dijo...

Como no Neus, los muffins fueron para él!!! Se los rellené con ganaché de chocolate blanco y los decoré igual para que soplara su velika :D

Frabi pruebalos que están güenisiiiimos!!!!

Nenu y Curra, no sabeis la de meneos que me pegan en rehabilitacion.... per este brazo se mueve otra vé porque lo digo yooo!!!!

raquetuille dijo...

Hola Chris, pedazo muffins!!! Una cosilla, se pueden hacer con leche desnatada? NOooo!! No es por no engordar, que después de tener a mi samarro me sigo calzando la ropa del kiddy's class!!! jejejeje es que la leche entera no me sienta muy bien y lo hago todo con leche desnatada, pero claro, hay ciertas cosas que no se pueden cambiar, esta es una de ellas?

Sergio dijo...

Pero que exquisitez de postre te has montado. Lo de Nutella es el toque que le da todavia mejor pinta.
En estas webs hay también muchas recetas variadas y consejos de todo: Consejos Mercadona, Mercadona Info.
Saludos.

Cris dijo...

Hola!
Que ricos tenian que estar los muffins, nutelaaaa.Me comia unos cuantos jeje
besos

Alimonia dijo...

hola,
que buenos esos muffins.. no me estraña que no llegaron a la foto enteritos... me encantan
besos

Sonix dijo...

Hola, es mi primera visita a tu blog pero creo que volveré. ;D
Quería decirte que la receta parece fácil (o la haces parecer fácil, que tú serás una cocinitas muy habilidosa, seguramente) y creo que la voy a intentar. Por motivos X hay varios botes de Nutella en casa y quiero darles otro uso. Gracias por compartir la receta, espero que me salgan tan bien como a ti!
Por cierto, ¿esos moldes que utilizas son de usar y tirar? Curiosidad más que nada... es que no sé cuales son mejores.
Un saludito!!

Sonix dijo...

Hola, es mi primera visita a tu blog pero creo que volveré. ;D
Quería decirte que la receta parece fácil (o la haces parecer fácil, que tú serás una cocinitas muy habilidosa, seguramente) y creo que la voy a intentar. Por motivos X hay varios botes de Nutella en casa y quiero darles otro uso. Gracias por compartir la receta, espero que me salgan tan bien como a ti!
Por cierto, ¿esos moldes que utilizas son de usar y tirar? Curiosidad más que nada... es que no sé cuales son mejores.
Un saludito!!

Ana Powell dijo...

Enhorabunea, tus muffins estan maravillosos y tienen una pinta estupenda.
Me encantan las fotos.
Feliz fin de semana x

Anónimo dijo...

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