martes, diciembre 2

Pan de ajo

Aiiiiins... hoy me tocó xivata en NH y esta semana solo fueron 0'500 gr pero estoy mega jappy porque pa to lo mal que lo hice y con el momento panificadora lo tengo jodiooooo ehhhh??? Menos mal que el pan no me hace mucha gaita y solo le pego 'el pellizco de prueba'.....


Así que ná, pa celebrarlo hoy hice un pan de ajo, tomaaaaaa!!!


Vaneeee, animate y te compras una makinita de estaaaaas, no? De momento te dejo las fotos del pan de hoy para ponerte los piños largos, jisjis.
PAN DE AJO





Para un pan de 860gr.

  • 350 ml de Agua
  • 1 y 1/2 cucharadita de sal (medida pequeña)
  • 1 cucharadita de azúcar (medida pequeña)
  • 3 cucharaditas de ajo en polvo (medida pequeña)
  • 2 cucharaditas de perejil (medida pequeña)
  • 500 gr de harina de trigo (usé la del paquete azul de Mercadona)
  • 1 sobre de levadura para pan (Maizena)
Panificadora Home de Carrefour
Añadir primero el agua, la sal y el azúcar.Luego pondremos la harina y hacemos tres huecos para echar la levadura y que no entre en contacto directo con el agua. En los otros 2 meteremos el ajo y el perejil.Seleccionamos el programa 4 Rápido


Cuando sonaron los 10 pititdos, le eché queso rallado y orégano y lo tuve con la tapa cerrada 10 minutillos más.
No tiene mala pinta, no, pero... MEJOR SABIA!!!

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