Pinta que te pinta!!

Ains mi mare!!! No curraba tanto desde que me puse a vender cucuruchos con 14 años después de ese verano supe que total, pa cobrar lo mismo, hay que currar la mitá


Ni que decir tengo que llevo desde el jueves por la noche dandole al rodillo, pinta que te pinta los armarios y la verdá, ver lo bien que quedan me anima a hacer una RAVE PAINTING particular en mi casa


Aún asi seguimos comiendo, está clarooooooo, pero con el rollo de la dieta es mas fácil preparar la comida, todo es a base de hornos, olla express y plancha asi que en un momento haces lo que sea, hoy comimos . . .

CREMA DE CALABACÍN Y PUERROS

Y

OSOBUCO DE PAVO CON HIERBAS DE LA PROVENZA

Para la crema de calabacín y puerros,

• 1 kg. de calabacines
• 2 o 3 puerros
• 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
• 2 quesitos light

Para el osobucco de pavo,

• 4 trozos de Osobucco
• 1 vasito de vino blanco
• Hierbas de la provenza
• Pimienta negra
• Sal

Otro de mis platos 'meapañoconloquetengo' tan empleados ultimamente y es que estoy en proceso de 'gastamiento de provisiones del conge' porque tengo la mania de ir acumulando en el arcón comida y mas comida y cuando me doy cuenta podriamos estar en casa encerraos 3 meses y no nos volveriamos anoréxicos, no



Saké 4 trozos de osobuco que tenia de la última vez que compré y me dispuse hacerlo de la manera mas light que se pudiera hacer . . . está claro que la anterior receta de Osobuco en salsa estaba muchisimo mejooooooooooor pero es lo que hay, al hacer dieta te vuelves una triste cocinando


En la fuente del horno puse el osobucco, un chorro de Ajopere (asi le llamamos en casa), sal, pimienta, hierbas de la provenza y en vez de vino, lo regé todo con el cava que tenia en la nevera del mousse de fresas que hice y tuvo tanto éxito






Lo metí en el horno precalentado a 200º y lo tuve 30 minutos.

Este es el aspecto que tenia al sacarlo, no nos gusta muy echo asi que si eso ya modificas el tiempo a tu antojo

Mientras la carne se hacia en el horno, preparé la crema de calabacín que suelo hacer siempre. Es light, light pero light eh? Por no llevar no lleva ni aceite no tiene mas misterio que pelar y trozear los calabacines y el puerro y ponerlo en la olla express cubierto de agua y con la pastilla de caldo de verduras. Cuando pite, la dejamos 5 minutos y listo, retiramos del fuego.

Abrimos la olla, le añadimos los quesitos antes de triturarla y ya podemos sentarnos que tenemos que seguir pintandooooooo

Después de hacer las pruebas correspondientes pa cagarla lo justo y porsiaca . . . pinté una de las baldas de un armario y no quedó mal, no así que desmonté los muebles y los limpié bien para el dia siguiente poder empezar a darle al rodillo . . . no era plan de ponerse a darle imprimacion a las 4 de la mañana

Así es como tenia esta mañana el comedor, ni Gaudí lo hubiera decorao mejor, eh?

Está to por medio, el Coco está negro y no para de preguntar 'esto donde lo pongo?' 'con esto que hago?' 'y esto tiene que estar aqui?' . . . grrrrr, me tiene estresá creo que hoy por la tarde empezó a asimilar que le tocará vivir entre impresora, fax, cajones, estanterias, libros, y xorradas varias hasta mañana o no le queda otra que emigrar a casa la mamma

Y por fiiiiiin, hoy por la mañana acabé la primera mesita ya terminada

El tema tiradores lo tengo ahí ahí porque ayer fui a Leroy Merlin a comprar unos pero de 120 no me convenció ninguno HABIA POCOOOOOOS asi que de momento se quedan los que habia que los pintaré del mismo color que la pared que pintaremos la semana que viene.

Las patas, ni mirarlas, he decidio que se las voy a amputar porque asi las jodias mesitas no me taparan los interruptores, a grandes males, grandes mutilaciones

Voy a montar las otras mesitas, el armario de una puerta y darle imprimacion a los 2 armarios de 2 puertas, a ver si con suerte, mañana acaboooooooo!!!!

Ahhhhhhhhh!!!! Otra cosa, os agradezco a todas/os los premios que me vais dando pero como voy actualizando así a trompicones no me da ni tiempo de ponerlos pero GRACIAS a todas/os por acordaos de mi, sois los mas mejores!!!