Hoy es mi dia!!!

Hoy es mi santooooooooo

FELICIDADES A TODAS LAS CRISTINAS

Estos días estuve perdida comprando regalikos porque tambien es el cumple de mi mami, de ahí mi nombre, mi madre, como yo, tambien tiene la memoria justa pa pasar el día asi que de esa manera mataba 2 gorrionas de un tiro


Total que despues de andar parriba y pabajo buscando los regalos y buscando los ingredientes para hacer la tarta, aborté la misión 'cubrir mi tarta con fondant' y mi cuerpecillo me pasó factura el miercoles pasé la noche en urgencias con un atake de vértigo de esos que parece que ni estás en este mundo . . . ahora se lo que sintieron los que rodaron MATRIX


Así es que ayer, tooooodo el día, tocaron mimitos, reposo, sofá y revistas, muchas revistaaaas!!! Pero hoy ya estoy en forma y lista para acabar la tarta que empezé esta mañana cuando vine del dentista, si si, todavia sigo con eso liá, aun me kedan 2 empastes mas, al final tendré mas retokes que doña Sarita Montiel



Como tengo media cocina invadida por la tarta para el cumple que celebraremos esta noche, la comida fue lo mas rápida posible y así le daba puerta a unas salchichas de frankfurt que tenia ya empadronás en la nevera . . .

• 2 o 3 Patatas
• 3 Salchichas de frankfurt
• 2 Huevos duros
• Pepinillos
• Mayonesa
• Mostaza

Por no ensuciar mas caxarritos, antes de marcharme al 'sacapiños' herví las patatas en el microondas ya peladas y cortadas, así abrevio luego

Las puse en la olla express apta para microondas con la válvula abierta 15 minutos a 800w.












Por otro lado herví los huevos y después de ver ESTE VIDEO de Youtube está claro que tenia que probarlo

Haces como en la foto, pelas un poco por una esquina, otro poco por la otra, te pones el huevo en los morretes y soplas fuerteeeeeee.

Pon la otra mano que el huevo sale disparaooooooooooo










Una vez tenemos las patatas frias y los huevos pelados, los cortamos y hacemos lo mismo con el frankfurt y los pepinillos.

Lo mezclamos todo . . .








Y esta vez utilizé esta Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo que si no la comprabamos aquel dia en Eroski se acababa el mundo, según mi Coco,

- Esto está que te cagas con las patatas fritas!!!
- Coco, . . . nosotros no comemos nunca patatas fritas
- Bueno, la cojo por si hacemos algún día, vale?
- tssss

4 meses debe llevar en el armario hasta que hoy le di puerta tambien!!!

Le puse la mayonesa, le añadí un xorrito de mostaza y ahora si que si, lo removemos todo para que quede bien mezclado.











En mi casa, otro de los platos estrella del verano Fregkito, fregkitooo!!!





Y hoy mi Coco no me acompañó al dentista, me dijo que tenia que ir a no se donde a hacer no se que pero lo que en realidad tenia que hacer . . . .








Era esperarme en la salida con este ramo de floreeeees


¿Entendeis ahora porque soy feliz?

Y en la nevera está esperando a que lo acabe y mañana verá la luz en este blog para enseñaros las fotikis y como no, la receta, aunque al final no fue lo que tenia pensado pero de momento está kedando genial