Magdanillas

Esta tarde me aburria y me metí en la cocina, abrí la nevera y vi 2 natillas que ni se que hacian ahi porque no compramos nunca . . . creo que las compré cuando subieron Toni e Isabel a cenar por si las pekes querian comerse alguna de postre y ahí seguian asi que decidí darles puerta


Si se hacen los bizcochos con yogur, porque no se iban a hacer magdalenas con natillas? Pues akí están ellas . . . las mas bellas






Hice 2 masas, una con natillas normales y otra con natillas de xocolate





Para las normales,

• 1 natilla
• 3 huevos
• 250 gr. de azúcar
• 70 gr. de mantequilla (no tenia aceite de girasol )
• 1 sobre de levadura
• 250 gr. de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de canela

Para las de xocolate,

• 1 natillas de xocolate
• 3 huevos
• 250 gr. de azúcar
• 70 gr. de mantequilla
• 1 sobre de levadura
• 200 gr. de harina
• 50 gr. de nesquick
• 2 cucharadas de azúcar
  
  

Amos al lío que habreis visto muchos ingredientes pero se hacen en un boleo

Primero ponemos los huevos con el azúcar y batimos bien hasta que doblen su volumen y se vuelva una masa blankecina.

Añadimos ahora la natilla y mezclamos bien con la lengua, la tuya no, la de repostería que ya te habias emocionao, eh?

Incorporamos la mantequilla aunque podria ser tambien con aceite de girasol, yo no tenia pero con mantequilla han quedao genial

Mezclamos bien hasta que nos quede una masa sin grumos.

Es la hora de la harina, la tamizamos junto con la levadura y una pizca de sal.

Lo mezclamos todo con la lengua . . . .

Y llenamos los moldes sin miedo, no suben demasiado asi que llenalas.

Se me olvidó deciros que teneis que precalentar el horno a 180º mientras las vamos preparando, eh?

Hacemos una mezcla con el azúcar y la canela, espolvoreamos las magda con ello y ahora si, AL HORNO a 180º durante 15 o 20 minutos, según veais.

Mientras están en el horno, preparamos la masa de las de xocolate siguiendo el mismo prodecimiento solo que añadimos un xorrito de esencia de vainilla y 50 gr. de nesquick tamizado junto con la harina y lo mezclamos bien.

Al horno igual que las otras . . .

Y nos salen una jartá de MAGDANILLAS, magdalenas con natillas

Quedan supertiernas y el sabor es una pasada, no se explicarlo, una vez mas tendrás que probarlo eso si, la casa huele orgásmicamente bieeeeeeen

Si Noah quiere explicaros como están . . . . Como veis ya llegó el frio y está encantá con su jersey, cualquiera se lo quita

Aquí ya hay desayuno pa 3 días . . . . Toni, en medio hora bajo a tu casa con un tuper

Siento no poder compartirlas con vosotros tambien pero es que me iba a dejar una pasta en mensajeros