lunes, mayo 10

Lentejas de dieta

Esto de que mi Coco esté a dieta no da juego, no da juego

Por una parte me paso el día de hospitales o en rehabilitación y por otra me lo paso horneando galletas o tiñiendo fondant así que no me quedan muchas mas horas para cocinar algo decente a lo que sacarle una foto . . . me da que todos sabeis como es una ensalada o un bistec a la plancha, no voy a descubriros ná nuevo y yo tengo ganas de cocinar cosaaas ricas con mi jubete pero, quien se las va a comer?
Estoy por montar un xiringuito en el rellano de la escalera tenemos un hueco mu majo al lao del ascensor . . .

He aquí la prueba de la triste historia que os he contao










  • Lenteja pardina (una taza de café por persona)
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate grande
  • 1 patata mediana
  • Toque de ibéricos (especias)





Si, sisisi, no me dejao ningún ingrediente, no, ES QUE ESTAS LENTEJAS MAS QUE VIUDAS SON DESGRACIÁS DIRECTAMENTE
Ni xixa, ni ná ni ná y es que hoy mi Coco pasó por la xivata, en 15 días abandona 2'800kg pero joer, es que si comiendo estas cosas se engorda ya solo le queda irse a Supervivientes pa sustituir a la Trapote



Ponemos en el vaso todas las verduras juntas y medianamente trozeadas, añadimos una cucharada sopera de aceite, sal y cerramos el xiringuito, vel. 5 - 7 - 9 progresivamente, el tiempo que queramos trocear las verduras, yo lo hice a fuuuullll, ya que no veré xixa pues no vemos na, aquí follamos tos o la puta al río

Programamos ahora 10 min. - 100º - vel. 1 y hacemos así nuestro sofrito . . . tirorí, tirorí, abrimos el vaso, ponemos la mariposa y añadimos las lentejas que habremos tenido en remojo mínimo un par de horitas, agregamos tambien las patatas y eso sin que se entere mi Coco LE DAMOS CAÑA AL MOLINILLO DE TOQUE IBÉRICO que por lo menos sepan a algo por el amor de un Dios y si no lo habeis probado os lo recomiendo, le da un gusto rico rico y lo teneis en Carrefour.



Cubrimos las lentejas con agua un poco al gusto de cada uno, según te gusten mas o menos espesas pero ten en cuenta que una vez reposadas absorven mucho caldo con lo cual te quedará en el plato una especie de Aquaplast precioso

Cerramos el vaso y programamos 40 min. - 100º - giro a la izquierda - vel. cuchara y a esperar . . .



No es una comida como pa tirar cohetes pero es lo que hay . . . hoy por ti, mañana por mi y así vamos tirando, el viernes me han prometío ir a un Kebaaaaap

Os dejo la foto del toque de ibéricos pa que lo localizeis en Carrefour que se que mas de una se escapará a buscarlo!!

Y ya no hace falta que te diga como cocinarlo sin el jubete, total no creo que te molestes en hacerlo

Y ya que la entrada es una sinsustancia amos a alegrarnos la vista un poco, no?




(Pulsa en la imagen para ver la receta)

Tomaaaaa xute hipercalóricoooooo

Y ya que me pongo amos a rematar la entrada comentando por aquí tambien como fabricar un cortador de galletas casero que muchas me preguntasteis por mail y que si no lo visteis en Sugar Mur, pues aquí 'sus' lo dejo tambien


(Pincha en la foto para ver el PASO a PASO)

Y ahora ya me voy con la satisfacción de que esta, SI a sido una entrada completa


9 comentarios:

Neus dijo...

Que horror estar de régimen!!!!, mi marido y yo lo solucionamos con un producto que ese vende en TV y va fántastico, es un cinturón, te comes unos muffins divinos, te entra sentido de culpabilidad y te pones 10 minutos al día el cintu y listo..., bebes mucha agua y no picar durante el día, mi marido ha perdido un flotador importante ...
Besos

Paco Becerro dijo...

Que horror...

Mejor que esas lentejitas viudas, yo te invito a estas, felizmente casadas... para cuando termine Coco la dieta.

Un beso.

meigauxia dijo...

Seguro que están buenísimas pero claro, sin choricito, sin pancetita, sin............seguro que están buenísimas, intentaré creerlo porque todo lo que haces sale buenísimo. Bicos

begojj dijo...

Hola guapa,.. te tengo abandonadita,.. pero es que he estado de gandula en la cocina ,.. nada especial...siempre lo mismo

Esas lentejitas me vendrán bien,... a ver si yo retomo la dieta jeje,.. besitos bego

Marhya dijo...

Pues a mi como la legumbre me encanta me gusta la entrada, más que algunos dulces (yo contracorriente, jaja, pero bueno, para gustos está hecho el mundo¿no?)
Besitos y ánimos !!!

Lidia B.A. dijo...

Umm que buena pinta tienen madre mía!!!

Que hambre!!

Ana Powell dijo...

Hola, buenos dias.
Deseo que te recuperes muy pronto.
Un post muy profesional y las lentejas muy ricas.
Feliz semana x

Maitasun dijo...

Me encantan las lentejas,, y estas tienen una pinta estupenda!

Anónimo dijo...

Que súper ricas están esas especias. Te hice caso el otro día y las compré y he preparado hoy un pollo estofado (de dieta) que estaba buenisimo. Muchas gracias por compartir tus trucos con nosotras.
Besitos,Idoia. (Soy nueva)

 

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